ダイエット中に甘い物を食べたくなったり、急激に眠気を感じたりする事はないでしょうか？
パンやご飯などの糖質を含む物を大量に食べると、インスリンが大量に分泌され血糖値が下がリます。
この過程で「甘い物を食べたくなる欲」や「眠気」を感じると言われています。
またインスリンの分泌は同時に、体脂肪の蓄積に繋がります。
今回は、血糖値の上昇を緩やかにしてくれる食べ物の一つである「さつまいも」に注目し、その健康効果について投稿をしたいと思います！
美肌効果
さつまいもにはビタミンCが豊富に含まれており、シミや炎症に効果的と言われています。
肌は腸の健康状態とも関連しているので、老廃物の排出を促してくれて肌のターンオーバーもサポートしてくれます。
浮腫み対策
浮腫み対策として温かい物を食べたり、体を冷やさないようにと言われますが、さつまいもに含まれるカリウムがナトリウムを体外に排出してくれるので、浮腫対策にオススメです。
このように「さつまいも」は、「健康」や「美容」にも効果が期待できます。
体の内側から綺麗にする事で免疫物質を作る作用や、ビタミン・ホルモンの合成、血をきれいにするような働きがあるのでダイエット向けでもありながら、美容にもオススメの食べ物です。
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