PART1美容におすすめの「サバ缶」

鯖缶ブームがきてから数年。
未だに人気は衰えることはなく、現在でもツナ缶と同様の人気ぶりです。

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鯖缶はどこのスーパーにも置いてある身近な食材で、いつも常備しているご家庭も多いのではないでしょうか。
それほど人気の高い鯖缶ですが、「健康」や「ダイエット」にも効果的なのはご存知ですか?

今回は鯖缶を食べるメリットや効果について2回に分けて投稿します!

○サバ缶が人気な理由
鯖缶は健康やダイエットに効果が期待できるうえ、値段も1年中安定しており、100円台から買えるほど安価です。
また、賞味期限が年単位でとても長いため、非常食としても使えます。
すでに調理済みなので、そのままでも美味しく食べられるのも魅力ですね。

さらには、魚料理といえば骨や魚特有の生臭さが調理をするのがめんどうなイメージですが、鯖缶は骨まで食べられて臭いも気になりません。
つまり、鯖缶は老若男女問わずメリットが大きいのが人気の理由です!

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○鯖缶は美容と健康におすすめ
鯖缶が美容や健康に効果を期待される理由は、現代人に足りない栄養素が豊富に含まれているからなんです。
鯖缶の代表的な栄養素を2つご紹介します。

・良質なたんぱく質
サバ缶には良質なたんぱく質が含まれています。
たんぱく質は体の基礎を作るために必要な栄養素で、筋力アップや美しい体型を保つのに効果があると言われています。

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・EPA、DHA
EPAやDHAとは鯖などの青魚に豊富に含まれている栄養素です。
これは血液をサラサラにしてくれる働きの期待値が高く、健康の保持増進に一役買ってくれる可能性が高いのです。
また、EPAには痩せホルモンといわれる「GLP-1」の分泌を促す効果があります。
これは、少量でも満足感を得ることができ、食欲を抑えてくれると言われています。

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